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Blog · Pineto e l’Abruzzo

Zeppole di San Giuseppe

Le zeppole, il dolce della festa del papà: pasta bignè, crema pasticcera e amarena, fritte oppure al forno.

Zeppole di San Giuseppe con crema pasticcera e amarene

La dolcezza e golosità necessarie per rendere felice qualunque papà!

Le Zeppole sono dolci che vengono prodotte in Abruzzo durante tutto l’anno e in particolare per la festività di San Giuseppe e la festa del papà. Si tratta di dolci fatti di pasta bignè di forma grande e circolare, si riempiono con crema pasticcera e si decorano nella parte superiore con la stessa crema e un’amarena.

Esistono due varianti di zeppole di San Giuseppe:

  • fritte in olio bollente e, man mano che si tolgono dalla padella, spolverate con zucchero e cannella;
  • al forno, una versione più leggera ma altrettanto golosa.

Ovviamente … al Miramare Hotel di Pineto si possono degustare a colazione il 19 Marzo e … non solo!!!

Vi aspettiamo!

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Certificazioni e riconoscimenti

  • EU Ecolabel, licenza IT/051/097
  • Amici del Parco — Area Marina Protetta Torre del Cerrano
  • Europarc, partner del turismo sostenibile nelle aree protette
  • TripAdvisor GreenLeaders Platino — Hotel Miramare
Le certificazioni in dettaglio →

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Con la prenotazione diretta dal sito ombrellone, sdraio e lettino sono compresi nel prezzo, con cancellazione gratuita fino al giorno prima e protezione imprevisti. Sui portali di terze parti questi vantaggi non ci sono.